slik lager du protein lasange uten pastaplater.

Dette trenger du: 

  • 400 gram karbonadekjøttdeig.
  • 1 og en halv boks med mager cottage cheese.
  • 1 chilli.
  • En pakke med spelt-lomper.
  • Rød pesto
  • Salsa saus ( bare kjøp den du finner i tacohyllen )
  • Dryss over litt sitronpepper på slutten.
  • Jeg bruker en ost fra Rema 1000 til 29 kroner. Den ostepakken inneholder tre forskjellige oster i en og samme pakke.
 

Slik gjør du: 

Steik kjøttet ferdig i pannen sammen med finhakket chilli – deretter legger du halvparten i en ildfast form. Over kjøttet legger du spelt-lomper som du smører inn med litt rødpesto og salsasaus, så dekker du med spelt-lomper igjen – og nytt lag med cottage cheese. Bygg lag på lag så lenge det rekker.

Sett ovnen på 200 grader i ca 15 -20 minutter. Så får du en crispy topp, og en protein lasange som smaker helt fantastisk.

Skriv en kommentar