Nedivektmeny Protein lasagne av cottage cheese!

God morgen dere.

Jeg har tidenes beste og billigste lasagne meny til dere i dag. Med denne oppskriften får du en lørdagsmiddag til 4 mennesker. Pris = 100 kroner, tenk at jeg måtte betale 180 kroner for denne salaten til en person.

Ofte når man spiser tung middag blir man trøtte og mister mye energi etterpå, men denne lasagne er laget på cottage cheese, seks 100% fullkornsplater, tomater, brokkoli, hvitløk og chilli.

Du dropper den hvite sausen og bruker heller cottage cheese. Jeg bruker også den nye osten til Norvegia som inneholder 40% mindre fett og den smaker faktisk bedre enn vanlig. Osten er fyldigere i smaken og inneholder mer proteiner, yay!

13091716_10156817722365517_1655633236_o

13128997_10156817722490517_684355961_o

OPPSKRIFT:

400 gram karbonadedeig.

400 gram mager cottage cheese

6 -8 stykker 100% fullkornsplater

1 halv brokkoli.

2 hakket hvitløksfedd

1 boks med hakket tomater

1 chilli

13106524_10156817722455517_506702545_o

SLIK GJØR DU:

Runde 1: Stek karbonadedeigen sammen med tomatene, chilli og hvitløk.

Runde 2: Begynn å legg kjøttet i bunnen, så tar du cottage cheese over og etterpå legger du på de 3 -4 første fullkornsplater.

Runde 3: Nok en gang kjører du på med kjøtt og cottage cheese og avsluttet med 3 – 4 fullkornsplater.

Runde 4: Nå skal du bare ha kjøtt på toppen sammen med brokkolien og avslutter med osten. Brokkolien trenger du ikke å koke, den kan være rå.

Nå skal denne deilige retten inn i ovenen på 200 grader i ca 25 – 30 minutter og etterpå kan du og din hærlige familie bare kose dere med Espen`s protein lasagne.

13129095_10156817722630517_1512719113_o

13128505_10156817722815517_1576979047_o

13091615_10156817722940517_754045873_o
13113235_10156817723085517_610294541_o

Jeg håper dere liker denne oppskriften. Den har virkelig blitt en favoritt hos meg. Billig, sunn og metter lenge. Denne er perfekt til lørdagskvelden eller etter en god treningsøkt.

GJERNE DEL menyen videre, det er bare hyggelig.

Vi ses på snapchat @EspenHilton

The author didnt add any Information to his profile yet

6 Comments

Helle

Reply

Hei!
Har du et forslag til en vegetarisk versjon av denne? Så så godt ut 🙂 Hilsen Helle

Espen Hilton

Reply

Hei 😀

Ja, seff. Ta bort kjøttet og bruk squash. Men steik squashen først slik at du får bort mye av vannet 😀 Ellers blir det bare søl og det er ikke noe vits.

Stine

Reply

Dette blir middagen min i morgen! Takk for tips, gleder meg til å prøve

Espen Hilton

Reply

Så hærlig å høre. Håper den faller i smak

TS

Reply

Man kan også erstatte pastaen med speltlomper, funker som gull! 🙂

Espen Hilton

Reply

YES 😀

Leave a Reply

INSTAGRAM @espenhilton