Tar en kjapp en!

10805513_10154874582490517_889113279_n

Jeg sitter hjemme denne lørdagskvelden, prøver å skrive manus, sende manus videre til redaktøren min, men stopper veldig ofte opp for å se på Snapchat, alle er ute å fester og det er mega bra stemning på Palmesus i år.

Jeg er hakket sjalu merker jeg, men har man tatt på seg jobb, så må det også jobbes. En liten oppdaterer på bloggen nå før jeg legger fra meg snapchat og sosiale medier til i morgen, om ikke jeg får et illebefinnende og går helt crasy igjen.

Dagens forfatter snacks er speltlompe chips og det tar deg toppen fem kjappe minutter så er den ferdig. Istedet for å trykke trynet ned i e-stoffer og dårlig karbo, lager jeg min egen speltchips. Den smaker faktisk helt likt som de du får i butikken, du må bare velge ditt favoritt krydder. Mitt er rett og slett bare vanlig havsalt. Nam nam. Crispy og gode.

13147938_10156854387970517_1457348388_o13199475_10156854388040517_1770214520_o

Slik gjør du:

Sett ovnen på 180 grader. Skjær speltlompene i trekanter. Spre lompene utover en stekeplate med bakepapir, og kast litt vann over, men du kan også bruke olje. Strø over ønsket krydder, og stek i oven i cirka fem minutter. Da får du chipsen like crispy som de på butikken.

HJEMMELAGET GUACAMOLE:

2 stk modne avokado

11⁄2 ss limesaft/sitron

1-2 stk tomat

1 hvitløk , revet

1⁄2 stk finhakket rød chili

2 ss finhakket frisk koriander

1⁄2 ts salt

1⁄4 ts pepper
13211033_10156854388215517_1770419673_o

Jeg har delt denne med dere før, men den er like god hver eneste gang den lages. Vi ses litt senere. I morgen kjører vi på med litt treningstips. @EspenHilton

The author didnt add any Information to his profile yet

Leave a Reply

INSTAGRAM @espenhilton